希少本 ベックさんのドイツ菓子
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商品詳細情報
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新品 ：WSOK26631466006 中古 ：WSOK266314660061 |
発売日 | 2025/03/26 | 定価 | 4,524円 | 型番 | Z9256086853 | ||
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希少本 ベックさんのドイツ菓子
商品詳細『ベックさんのドイツ菓子』 知る人ぞ知る、婦人之友社から出されたたいへん貴重・希少な菓子レシピ本です。 著者のミンヘン・ベックさんは宣教師の夫人としてドイツから来日されました。 リンツァートルテ、マーモクーヘン、サンドクーヘンなどシンプルなクーヘン、黒い森のケーキのようにクリームで飾られたトルテ。イーストの焼き菓子とパン。お祝いのケーキ、イースターのウサギや羊の焼き菓子など、伝統に培われた菓子が豊富に収められています。 作り方も材料もシンプルなものが多く、日本の家庭サイズに分量は調整されています。昭和レトロなレイアウトで作り方や解説も丁寧に書かれており、派手さはありませんが温かさに満ちています。 《状態》1980刊なので古い刷版ですので経年による透明カバーの縮みや折れ破け等、各所に劣化あります。 写真を参考にしてください。 #ドイツ菓子#焼き菓子#レシピ本#主婦の友社#クリスマスケーキ#手作りケーキ#昭和レトロ商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用商品の状態: やや傷や汚れあり
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