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商品詳細商品をご覧いただきありがとうございます。完全プロ向けの製パンレシピ集です。大手の製パン会社が技術指導されてます。今から20年以上前の書籍になりますので表紙、裏表紙に擦れ、傷、汚れのある箇所があります。中は書き込みなしの綺麗な状態です。中古品にご理解いただける方にお譲りします。#製パン#パンの本商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用商品の状態: 傷や汚れあり
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